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Procedimentos de cultivo


Tipo de Substrato

Borra de café com ou sem palha

A frio com alteração do pH

(Espécies de Pasteurização exceto PE)

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100% Palha ou Serradura/Estilha

A frio com lixivia

(Espécies de Pasteurização)

 

Esterilização a 121ºC

Em Palha (Espécies de Pasteurização e LES) 

Em Serradura/Estilha (Todas as espécies)

 PDF

Pellets + Suplementos

A quente com alteração do pH

(Espécies de Pasteurização)

PDF

Esterilização a 121ºC

(Todas as espécies)

PDF

Tronco 

 PDF
Complementos  Anexo 1 - Construção de um filtro  PDF
Anexo 2 - Assepsia e tratamento do substrato PDF
Anexo 3 - Resumo dos dados gerais de produção PDF
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