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Laboratório de Biotecnologia|Abrantes
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Classificação Biológica:
Reino: Fungi
Divisão: Basidiomycota
Classe: Agaricomycetes
Ordem: Agaricales
Família: Pleurotaceae
Género: Pleurotus
Espécie: Pleurotus salmoneo-stramineus
(Rumph. ex Fr.) Boedijn.,1959
Nome comum: Pleuroto rosa
Código: PS
Download (ficha técnica): PDF
Resumo dos parâmetros de produção:
Tratamento do substrato:
Pasteurização, Humidade: 70-73%
Incubação:
Temperatura: 20-22ºC, Duração: 13-16 dias
Indução:
Temperatura: 18-24ºC, Humidade relativa: 90-95%
Frutificação:
Temperatura: 18-28ºC
Humidade relativa: 85-90%
CO2: <1200ppm
Luminosidade: 800-1500 Lux